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Vous cherchez de délicieuses idées de dîner à faible teneur en FODMAP ? Nous avons rassemblé 30 savoureuses recettes de dîner pour garder votre ventre tranquille et vos papilles heureuses. Les recettes sont classées dans les catégories poulet, bœuf, agneau, porc, poisson et fruits de mer, et recettes végétariennes.
Recettes de poulet
Poulet Alfredo
Un bon vieux plat réconfortant parfait pour le temps plus frais. Cette recette à faible teneur en FODMAP deviendra à coup sûr l’un des plats préférés de la famille.
Des pilons de poulet épicés
Pourvus de beaucoup de saveur mais sans trop de piment. Se marie bien avec les légumes de saison.
Poulet rôti à l’orange et au romarin
Une recette simple de dîner à faible teneur en FODMAP.
Poulet, carottes et pommes de terre à la poêle avec sauce à la moutarde d’érable
Un impressionnant repas à la poêle que vous pouvez préparer en moins de temps qu’il n’en faut pour que le four préchauffe !
Risotto au poulet et à la citrouille
Une délicieuse recette de risotto qui donne des restes que vous pouvez transformer en boules d’arancini pour les déguster un autre jour, miam !
Recettes de bœuf
Tarte du berger
Un favori de la famille qui peut être fait dans une version classique ainsi que dans une version sans produits laitiers.
Rôti de pot au feu au romarin
Un réconfort par une froide journée d’hiver, plein de saveur.
Rôti de bœuf extrêmement facile
Une recette de base super facile qui peut nourrir une foule et même laisser des restes pour des sandwichs le lendemain.
Le pain de viande de tous les jours
Même lorsque vous avez l’impression de ne pas avoir le temps de cuisiner, vous aurez le temps de faire ce pain de viande. Rapide et facile, parfait pour nourrir une famille.
Spaghetti Bolognèse
Un plat de confort facile à préparer à la dernière minute. Servez avec un accompagnement de légumes à faible teneur en FODMAP.
Recettes à l’agneau
Simple ragoût d’agneau
Un ragoût chaud et réconfortant à la mijoteuse, parfait pour l’hiver.
Jarrets d’agneau marocains à la grenade et à la menthe
Un magnifique plat facile à réaliser qui revendique des saveurs nord-africaines.
Les wraps d’agneau au taboulé de quinoa
Appellez ces wraps d’agneau, souvlakis d’agneau ou brochettes d’agneau ou dites simplement qu’ils sont délicieux !
Agneau BBQ mariné au citron et au thym
Un agneau BBQ inspiré de la saveur d’Australie, facile à préparer et délicieux à manger.
Casserole d’agneau à cuisson lente
Vous êtes au travail ou à l’école toute la journée ? Mettez les ingrédients dans la mijoteuse puis réglez et oubliez !
Recettes de porc
Côtes de porc collantes
Cette recette demande un peu plus de temps et d’efforts, mais elles en valent vraiment la peine.
Pâtes crémeuses au bacon
Un repas rapide à préparer, en milieu de semaine.
Porc en croûte de noix avec glaçage à l’érable et à la moutarde
Un plat rapide et facile de porc à faible teneur en FODMAP
Porc aigre-doux
Ce plat a le même goût que les plats à emporter mais fait maison il est respectueux du ventre.
Risotto au bacon, courgettes et feta
Un savoureux plat de risotto qui peut être préparé au four, à l’autocuiseur ou sur la cuisinière. Les restes peuvent être utilisés pour faire des boulettes de courgettes. Un délice deux fois plus grand !
Recettes de poisson
Brochettes de saumon sucrées et collantes
Une marinade facile à l’érable et au soja qui rend ce plat collant, sucré et délicieux.
Fettucine au saumon et aux légumes
Vous avez besoin de dîner rapidement ? Cette recette peut être sur la table en seulement 20 minutes !
Poisson et légumes à la méditerranéenne
Cette recette peut aussi être sur la table en seulement 20 minutes !
Saumon au four à la moutarde d’érable
L’une des façons les plus simples de cuisiner le saumon à la maison.
Tacos de poisson avec Pico de Gallo
Tacos de poisson sans oignon ni ail, mais avec toute la saveur.
